開茶壺的方法，為什么開茶壺，如何開茶壺，都是熱愛茶壺的人經常要問的問題，也是茶壺愛好者對茶壺的熱愛。茶壺愛好者經常在各種場合甚至微信朋友圈展示開茶壺的方式或照片。很多媒體和商家宣傳，用甘蔗和豆腐開茶壺其實是錯誤的開茶方式。開茶壺并不難。宜興茶壺藝人說的最多的就是把茶壺洗干凈。

紫砂壺開壺白色粉末

看到一篇文章，壺友說按照網上紫砂壺開壺的方法，一步一步開壺。開壺后，白色粉末附著在壺身上，用手拍不下。它像一層霜一樣粘在壺身上。很多人認為他們買的是假紫砂壺或化工壺，有的甚至直接找商家退壺。如何更好地處理這種情況？

白色粉末的紫砂壺應該是用水煮的，還有一些加了老豆腐和甘蔗。造成這個問題的原因是紫砂壺用的水是富含鈣鎂離子的硬水，因為自來水壺容易返堿，紫砂孔是結構，吸附性更強，所以附著了一層白色粉末物質。因此，如果豆腐、甘蔗和紫砂壺一起煮，不僅會導致紫砂壺吸收異味，而且可能會堵塞孔隙。即使你想煮，也不要用自來水，用純水煮幾分鐘，不要在紫砂壺里加老豆腐和甘蔗。

也不排除茶壺打蠟的可能性；制壺人偷工減料，以次充好。制壺人在制作紫砂壺時不使用原礦泥，而是摻入一些化學物質，這也會使紫砂壺產生白色粉末。

如何“開壺”紫砂壺？

簡單的開壺，適用于確定優質紫砂產品。

正常情況下，新制成的紫砂壺有一點泥味和火味是正常的。將壺內外及壺內配件清洗干凈，然后沖洗熱水，具有去霉、消毒、暖壺三種功效。為了去除壺內殘留的砂粒，以前的泡沫可以沖走，這樣更有利于泡茶和發茶的真實味道，不適合飲用（只是建議）。沖洗幾次泡沫后，紫砂壺的火幾乎被去除，所以你可以泡茶。

紫砂壺的日常保養

每次泡茶后，一定要把茶渣和茶湯倒出來，用熱水沖洗壺外，然后倒出水分；同時，要保持壺內干燥，千萬不要積水。只有這樣，茶壺才能發出自然的光澤（俗稱灌漿）。

將茶壺沖洗干凈后，應打開鍋蓋，放在通風易干的地方，等到完全陰干后再妥善收藏。

經常喝茶的人應該多準備幾個壺輪流使用，這樣壺也可以休息。

淋茶其實是有道理的，可以防止壺蓋和壺身之間的色差，掩蓋一些跳砂和明針的小缺點。

泥壺養起來見效快，泥差見效慢，選一個好泥壺養起來事半功倍。

記住：把鍋放在離孩子盡可能遠的地方，否則你會后悔的。